Nuova apertura a Rovigo: dopo Hops arriva Barley

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È tutto pronto per l’apertura di una nuovo punto di incontro e ristoro in città, in pieno centro, in Viale Trieste 9, nei pressi della storica pasticceria Favorita. Lunedì 23 Aprile inaugura Barley-Birroteca, un nuovo progetto di Daniele Menin, conosciuto a Rovigo prima per il suo impegno nel locale Purple Pub a Roverdicrè, e attualmente per essere il patron e l’animatore della birreria Hops, vicino ai giardini di piazza Matteotti, centro nevralgico di band rock e concerti di successo. Daniele è noto per la sua passione per la buona birra artigianale, per essere un intenditore del gusto e della qualità, caratteristiche che propone in tutte le sue offerte alla clientela. È conosciuto anche per una spiccata fantasia, da Hops (luppolo in inglese), passa con disinvoltura a Barley, in lingua anglosassone – orzo – in onore a due ingredienti base della birra. Da Barley saranno proposte ben 12 spine di birra indipendente, totalmente artigianale, più un’accurata scelta di salumi succulenti e la possibilità di degustare una cucina ricercata e stuzzicante. Il concept di Barley-Birroteca, è quello di trovarsi per una buona birra di qualità, scambiarsi quattro chiacchiere dopo il lavoro, assaporare un aperitivo appetitoso tra affettati di pregio, crescentine, gnocco fritto e tante altre specialità da buongustai. Daniele e il suo fidato staff vi aspetta lunedì 23 Aprile, dalle 19, in Viale Trieste 9, per presentare il suo nuovo progetto, nato dalla grande passione per la birra e la ristorazione. E come direbbe il grande Gino Paoli, eravamo 4 amici al… Barley, la nuova birroteca a Rovigo!

autore: Enrica Pighin, foto Web